5月:イチゴの季節
- ファームハウスわっくん
- 2020年5月17日
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更新日:2020年5月31日
おにぎり山ふもとの畑日記(25)
イチゴの収穫が始まった。小さな粒がたくさんぶら下がっている。まだ、それほど色づいていないけれど、待ちきれない。 表面のプチプチが、ゴリゴリと、ゴマのような食感。畑での糖分補給にもぴったり・・・ イチゴは病気や天候不順につよく、毎年、毎年、たくさんの収穫をもたらしてくれる。ジョン・レノンの名曲「ストロベリー・フィールズ・フォーエバー 」のとおり、イチゴ畑は永遠だ。 4月に咲きほこる桜のように、イチゴの実を見ていると、世知辛い世間をしばし忘れる。そして、ついゴリゴリ・・・AW(2020/05/17) 色白美人の苺の酸味もまた旨し

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